今回私が紹介するお店は「かーにばる」というお店です。 創業して60年にもなる札幌に昔からあるお店です。 芸能人の色紙も何枚も飾ってあり、知る人ぞ知る有名店です。
メニューは海鮮ものなど、お客さんの目の前で焼いてくれる焼物から1品料理までさまざまですが、 何と言っても私のおすすめはお刺身です
その中でもこの時期一番のおすすめは今が旬の「さんま」ですね。私自身、取材に行ったときも食べましたが、 すごく美味しかったです。美味しいお刺身を食べながら、美味しいお酒を飲む。何と幸せなことでしょう。 そして一番嬉しいことは、笑顔で迎えてくれる大将と女将さんの笑顔です。
少人数で行くのも良し、宴会でみんなで行くのも良し、是非足を運んでみてください。